作り方
- 1
深めのお皿にお豆腐を載せる。
(私は適当に切っています) - 2
豆腐の上に揚げ玉を載せ、その上からめんつゆ(濃縮タイプ)をそのままかけ、さらに上に刻みネギを載せます。
- 3
ラップをふんわりとかけて、様子を見ながら2~3分加熱して出来上がり。お豆腐が温まればOKです。
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本当の揚げ出し豆腐って面倒。これはめちゃめちゃ簡単だけど、ウチの旦那様は大好きです(笑)
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(私は適当に切っています)
豆腐の上に揚げ玉を載せ、その上からめんつゆ(濃縮タイプ)をそのままかけ、さらに上に刻みネギを載せます。
ラップをふんわりとかけて、様子を見ながら2~3分加熱して出来上がり。お豆腐が温まればOKです。
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