小さなボールか口の広い茶器に抹茶を入れ、少々のお湯（分量外）も入れます。茶筅で泡立てます。

茶筅が無い場合は、茶こしで抹茶を振るっておいてから、泡立て器で泡を立てながら溶かします。

牛乳を温めます。飲むうつわに溶いた抹茶を入れ、そこに温めた牛乳を高い位置から注ぎ入れます。（泡を立てるため）

お好みで砂糖を入れ、出来上がり。