作り方
- 1
摩り下ろした生姜、ニンニク、ペーストにした梅、ごま油を混ぜ、お肉を漬け込む。
- 2
小麦粉をまぶしす。
- 3
卵に潜らせる。
- 4
油で揚げる。
コツ・ポイント
好みでネギ、紫蘇を刻んで漬け込んでも。
似たレシピ
-
-
-
旨い!超ジューシーな鶏の胸肉(唐揚げ編) 旨い!超ジューシーな鶏の胸肉(唐揚げ編)
胸肉って、火を通すと固くなっちゃいますよね。でも、めちゃめちゃ柔らかくジューシーな唐揚げにすることができるんです!! nabe_3 -
-
-
-
大葉にんにく醤油☆鶏の梅風味竜田揚げ 大葉にんにく醤油☆鶏の梅風味竜田揚げ
家族みんながはまっている大葉にんにく醤油を使った竜田揚げ。おもくなりがちな揚げ物を梅がさっぱりと仕上げてくれます。 日向葵(C) -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17336098