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まぐろのアラを見つけたら　No１超簡単フライ
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まぐろのアラを見つけたら　No１超簡単フライ-レシピのメイン写真

まぐろのアラを見つけたら　No１超簡単フライ

chiru
chiru @cook_40015150

まぐろのアラを見つけたら絶対に買います！時間のある時に4種類の料理を作り置き。大きく身が取れる部分は、フライに、不揃いだけど大きい所はから揚げに、小さめの所は煮物、骨からこそげた所は、チーズコロッケに。お弁当にも、もう1品という時にも冷凍して置くと便利！

まぐろのアラを見つけたら絶対に買います！時間のある時に4種類の料理を作り置き。大きく身が取れる部分は、フライに、不揃いだけど大きい所はから揚げに、小さめの所は煮物、骨からこそげた所は、チーズコロッケに。お弁当にも、もう1品という時にも冷凍して置くと便利！

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まぐろのアラを見つけたら　No１超簡単フライ

chiru
chiru @cook_40015150

まぐろのアラを見つけたら絶対に買います！時間のある時に4種類の料理を作り置き。大きく身が取れる部分は、フライに、不揃いだけど大きい所はから揚げに、小さめの所は煮物、骨からこそげた所は、チーズコロッケに。お弁当にも、もう1品という時にも冷凍して置くと便利！

まぐろのアラを見つけたら絶対に買います！時間のある時に4種類の料理を作り置き。大きく身が取れる部分は、フライに、不揃いだけど大きい所はから揚げに、小さめの所は煮物、骨からこそげた所は、チーズコロッケに。お弁当にも、もう1品という時にも冷凍して置くと便利！

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材料

2人分
  • まぐろのアラ(別に残ったお刺身でも） 好きなだけ
  • 塩 適宜
  • 胡椒 適宜
  • 小麦粉 適宜
  • パン粉 適宜
  • 卵 1個(あまりは、No2,No3に回します）
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作り方

  1. 1

    一口大に切ったまぐろに塩、胡椒をしておく。

  2. 2

    いつものフライの手順で、小麦粉、パン粉をつける。

  3. 3

    高温でカラッと揚げて出来上がり。どろソースをかけるのがお勧めですが、ケチャップマヨネーズでも◎

コツ・ポイント

No1～No4まであるよん♪

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chiru
chiru @cook_40015150
2002/04/01 04:53に公開
2002年からずっと放置していましたが、再開しようと思います。エステサロンの店長をしています。毎日、食事を作りますが、野菜たっぷり、体に良いメニューを心がけています。美味しい物が大好き♡お料理を作るのも大好き♡みなさんのメニューも活用させていただいています☆どうぞよろしく♪
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このレシピのキーワード

フライ 卵 刺身 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17336446
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