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もやしのごま油あえ
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もやしのごま油あえ-レシピのメイン写真

もやしのごま油あえ

ぽこ
ぽこ @cook_40015169

母がよく作るのでレシピを教えてもらったらあまりに簡単なので驚きました。我が家では1週間に一度は登場する簡単メニューです。(しかも安い)

母がよく作るのでレシピを教えてもらったらあまりに簡単なので驚きました。我が家では1週間に一度は登場する簡単メニューです。(しかも安い)

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もやしのごま油あえ

ぽこ
ぽこ @cook_40015169

母がよく作るのでレシピを教えてもらったらあまりに簡単なので驚きました。我が家では1週間に一度は登場する簡単メニューです。(しかも安い)

母がよく作るのでレシピを教えてもらったらあまりに簡単なので驚きました。我が家では1週間に一度は登場する簡単メニューです。(しかも安い)

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • いりごま 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 小さじ1弱
  • さとう 小さじ1
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    いりごま、塩、さとう、こしょうをボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    もやしをさっと洗って電子レンジ強で3分加熱する。

  3. 3

    もやしはさっと水で冷やしてぎゅうぎゅう絞り、手順1のボールに加える。(時間があればもやしはざるにあげて冷ましてもよい)

  4. 4

    盛り付ける(お客様用にはヒゲ根を取って、パセリや貝割れをかざるときれい)

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ぽこ
ぽこ @cook_40015169
2002/03/26 04:54に公開
簡単料理が大好きです。
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もやし

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