おべんとメモ・リサイクルポテトグラタン
前夜にグラタンとかドリアをしたら ソースを残しておいて ジャガイモにかけグラタンにします。冷めてもまあまあです。
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前夜にグラタンとかドリアをしたら ソースを残しておいて ジャガイモにかけグラタンにします。冷めてもまあまあです。
ジャガイモを5mmくらいにスライスして ラップにくるみ電子レンジで過熱します。
大きいアルミカップ わたしはペストリーなどを焼くときに使うアルミケース(直径10cmくらいの物)を使いました。アルミホイルでもよいので
その中に ジャガイモをならべ
温めたグラタンソースをかけます。
パン粉と乾燥ハーブミックスをぱらぱらとふりかけ オーブントースターで10分弱焼きます。
よく冷ましてから お弁当箱のスペースに合わせて変形させて投入。
息子の一言:残り物とわかっているが これは好きだ。
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