作り方
- 1
鶏肉と豆腐と油揚げはそれぞれ2cm角くらいにきる。
万能ねぎは3cm幅に切っておく。
煮汁の材料は合わせておく。 -
- 2
フライパンにごま油大1をいれて鶏肉を炒める。
鶏の色が変わってきたら豆腐と油揚げをいれて全体に油が回ったら煮汁をいれる。 -
- 3
蓋をして5分ほど煮込んだら水溶き片栗粉（片栗粉大1と水大1）でとろみをつけて、
最後に万能ねぎを加えて全体を混ぜてできあがり!
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