作り方
- 1
長ネギ、しょうがはみじん切りにして、★印を全部混ぜ、ソースを作る。
- 2
鯵に溶いた卵、片栗粉をまぶし、多めの油でカリッと焼く。
- 3
レタス、トマトをしいた上に鯵をのせ、ソースをかける。
コツ・ポイント
いろいろな野菜をのせて、サラダ風に。
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このレシピは鯵ですが、秋刀魚でも鰯でも合いますよ。骨が気にならないから子供もパクパク食べれますね（＾＾）
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その他のレシピ
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