あっさり丼

ケンタのママ
ケンタのママ @cook_40015386

簡単・安上がり、なおかつ美味しい丼ぶりです。
このレシピの生い立ち
パパから教えてもらいました。

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簡単・安上がり、なおかつ美味しい丼ぶりです。
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材料

１人分
  1. ご飯 どんぶり１杯分
  2. 醤油 適量
  3. 細ねぎ 適量
  4. シラス 適量
  5. 卵 １個

作り方

  1. 1

    目玉焼きを作る。半熟がよい。

  2. 2

    細ねぎを小口切りにする。

  3. 3

    どんぶりにご飯を盛り、上にしらすをふって、目玉焼きをのせ、一番上に細ねぎをふる。食べる時に醤油をかける。

コツ・ポイント

・卵は半熟で！
・卵をくずしながら食べます。
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結婚してからは寝ることが唯一の趣味になってしまいました。料理は以前、料理学校に通って頑張ってましたが今は子育てに忙しく手抜き料理の毎日です。簡単でおいしいお料理を研究中！
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