作り方
- 1
強力粉、薄力粉、片栗粉をビニール袋に入れて口を軽く縛ってフリフリしましょ。
よーく混ざるようにね。 - 2
牛乳、バター、オリーブオイル小匙1/2をレンジ強で30秒加熱します。
出来たら、泡だて器でかき混ぜ
バターを溶かしましょう。 - 3
砂糖と、ドライイーストを入れてさらに混ぜ混ぜ。
- 4
混ぜ合わせておいた粉類の1/3と塩を入れて混ぜ混ぜ。
- 5
残りの粉類を入れて、箸で混ぜ混ぜして軽くまとめましょう。
混ぜすぎないで。 - 6
ラップをかけてレンジ弱で30秒加熱します。
- 7
生地を取りだし、クッキングペーパーをかけ、その上に湿らせたキッチンペーパーをかけて15分休ませます。
- 8
天板の大きさに合わせて薄めに伸ばしトマトソースを塗り、具を載せます。
チーズを載せて、オリーブオイル小匙1を回しかけます。 - 9
オーブンの190度で12分ほど焼きましょう。
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