作り方
- 1
フライパンに油をひかずツナを炒めます。(ツナ缶の油を利用しましょう)
- 2
キャベツを加え少ししんなりしたところに溶き卵を加え、軽く塩コショーをします。(お好みでブラックペッパーを入れると美味しいです!)少し冷めたらマヨネーズを加え混ぜます。
- 3
5枚切り、または6枚切り食パンを袋状に切り目を入れ具を詰め込みます。耳を切り落とし、パンの切り口をフォークや菜箸で押すと切り口が閉じます。
- 4
フライパンにバターを敷き弱火で焼きます。表面がこんがりしたら出来上がり♪
アツアツは美味しいけど、冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ!!
コツ・ポイント
サンドウィッチ用のパンを使うもっと簡単!!
広げたパン具をのせて半分におり、菜箸でグッと押さえて(パンの耳は切り落としてください)焼けば、出来上がりを切る手間も省けます。
ぜひ、お試しください。
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