作り方
- 1
☆トマトは湯むきして種を取り除き小口に切る。
☆玉葱は半分に切りスライスする。
☆ベーコンは１cm幅に切る。 - 2
玉葱、ベーコンを炒め塩コショーしトマトを入れ水を加え、コンソメを加える。
- 3
一煮立ちさせ、溶き卵を加えて出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単に作れる一品です♪
お好みで炒めるときにニンニクを入れても合います。
仕上げにパサリを浮かべると色味があってキレイです。
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ホットエスニックなトマトスープそーめん ホットエスニックなトマトスープそーめん
お昼になにしようかな、そろそろ寒くなったけど、そうめんが余っている。ならば、ちょっとホットなトマトスープで煮ちゃえ。
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その他のレシピ
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