作り方
- 1
お湯を沸かし、中華スープの素を入れます。
- 2
椎茸を千切り？します
- 3
レタスは適当な大きさにちぎります。
- 4
レタスと椎茸を鍋に入れます。
- 5
味の調整に甜面醤を少々いれます。辛いのが好きな人は豆板醤でもいいと思います。
- 6
一旦火を止めて水溶き片栗粉を入れます。
- 7
卵をといて静かに入れます。
- 8
ごま油をたらして終わり。
- 9
- 10
- 11
- 12
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