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フードプロセッサーで和風カレー

ゆきぽん．５１
ゆきぽん．５１ @cook_40015165

豆腐が入ったヘルシーカレー。フードプロセッサーで簡単調理。無水鍋使用です。

フードプロセッサーで和風カレー

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ゆきぽん．５１
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豆腐が入ったヘルシーカレー。フードプロセッサーで簡単調理。無水鍋使用です。
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材料

  1. ★牛モモ ８０グラム
  2. ★豆腐 ９０グラム
  3. ★玉ねぎ １／２コ
  4. ★人参 １／４本
  5. ★いんげん ４０グラム
  6. ※唐辛子 １本
  7. ※ニンニク １かけ
  8. ※ローリエ １枚
  9. ※固形スープ １／２コ
  10. ※水 １カップ
  11. ※カレー粉 大１
  12. ♪カレールー ２０グラム
  13. ♪トマトピューレ 大２
  14. ♪醤油 小２

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーにメタルブレードをセットし、★の牛モモをミンチにし、一端取り出す。残りの★をみじん切りにする。

  2. 2

    シチュー鍋に１、※を入れ煮る。煮えたら♪を入れ少し煮る。
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