きゅうりとたまごのサラダ
みうさんのかーさん @cook_40012523
きゅうりの食感がアクセントでいい感じです。子供が喜んで食べてくれました。
このレシピの生い立ち
温泉卵を作るはずが普通のゆで卵だったのでこうなりました...
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄い輪切りにして軽く塩をして揉んで、しんなりしたら水気を切る。
ゆでたまごは粗みじん切り。
ハムは８ミリ角くらいに切る。 -
- 2
材料をボールにいれて、マヨネーズと塩コショウを入れて混ぜる。マヨネーズはお好みで調節してください。
レタスを敷いた器に盛り付けて出来上がり。 -
- 3
レタスに巻いて食べるととっても美味しいです。
-
コツ・ポイント
この日は半分残して翌日の朝食でパンに挟んで食べました。サンドイッチにもおすすめです。
リアクション
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