作り方
- 1
グリルチキンを作ります。
鶏もも肉は半分に所々包丁で切り込みをします。
ニンニクはすりおろします。
ポリ袋などに、鶏肉、ニンニクと残りの材料をいれます。
袋の口をしばり中を良くもんで冷蔵庫などで30分ほどマリネします。 - 2
グリルパン(またはフライパン)で、1の鶏肉を両面良く焼きます。
焼きあがったら1cm幅にきっておきます。 - 3
野菜類は良く洗い、水気をよーくきって食べやすい大きさにきります。
水気を拭いたボウルに入れておきます。 - 4
ドレッシングの材料は全てミキサーであわせておきます。
(ミキサーがないばあい、アンチョビは包丁で細かくしてから全てをまぜて下さい) - 5
食べる直前に3の野菜をドレッシング大2程度であえて器にもり、うえから2のチキンをのせてできあがり!
コツ・ポイント
チキンは30分程度マリネします。
野菜は、いろいろ使いましたが、あるものを使ってください。
似たレシピ
-
-
-
チキンとグリル野菜でおしゃれなサラダ チキンとグリル野菜でおしゃれなサラダ
鶏肉と冷蔵庫にある残り野菜をフライパンで一緒に焼いてドレッシングをかけるだけで、おしゃれなカフェ風サラダになりますヨ〜 なおねえ☆ -
-
再現!ザクザク食感のチキンラーメンサラダ 再現!ザクザク食感のチキンラーメンサラダ
「天気の子」再現レシピ第2弾!今度は陽菜ちゃんが帆高くんが持ってきてくれたチキンラーメンを使って作っていた斬新なサラダ! 匡Masa -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17342042