
きゅうり&中華くらげのサラダ

マリネ @cook_40016138
火を使いたくない夏にはもってこいです!切って混ぜるだけの超簡単料理(^_^)v
さっぱりしてて味も夏向き。
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作ってました。何気なく食べておいしいなぁと思ってたのですが。。こんなに簡単だとは思っていませんでした。
作り方
- 1
・中華くらげはパックから出して
ボウルに移します。・きゅうりは斜め薄切りにし、さらに細切りにします。そして塩もみをして水気を切っておいてください。
- 2
中華くらげの入ったボウルに移し、混ぜるだけで完成!
- 3
コツ・ポイント
きゅうりは塩もしてくださいね!前に、塩もみしないでと書いたのですが、やっぱり水っぽいですよね(^_^;)ゴメンナサイ
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