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●いかが大変身!● おいしいんだってば~

renmama
renmama @cook_40015746

お刺身用のいかを使って簡単にできちゃうよ♪ミスマッチ?そんなことないの!おいしくてヤミツキ~。ひんやり冷やしてどうぞ!
このレシピの生い立ち
母の作るおつまみ系定番料理です。

●いかが大変身!● おいしいんだってば~

お刺身用のいかを使って簡単にできちゃうよ♪ミスマッチ?そんなことないの!おいしくてヤミツキ~。ひんやり冷やしてどうぞ!
このレシピの生い立ち
母の作るおつまみ系定番料理です。

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材料

2人分
  1. いかお刺身用) 1ぱい
  2. 大根 いかのお腹に入るくらい
  3. ねぎ お好みで(多めに)
  4. しょうゆ お好みで
  5. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    いかの皮をむきます(足は使いません) 大根はおろし、ねぎは細か~くきざみます

  2. 2

    おろした大根を絞り、いかのお腹に詰めちゃいます。

  3. 3

    食べやすいように切って、ねぎ、しょうゆ、マヨネーズをかけたらハイ!できあがり♪
    (もみじおろしでもおいし~い)

  4. 4

    優ちゃんが作ってくれました。これはイカ素麺用のお刺身を使って作ってくれたもの。お手軽バージョンでいいかも!ガラスの器に、見た目も涼しそう~♪どうもありがとう!

  5. 5

    りばてぃー☆さんが作ってくれました。こちらもイカそうめんバージョン。オシャレ過ぎて「これ誰のレシピ??」と驚いちゃいました!こちらでも紹介してくださっています。ありがとう♪【151763】

コツ・ポイント

お酒のおつまみにももってこい!です。

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renmama
renmama @cook_40015746
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