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ドライフルーツスコーン。-レシピのメイン写真

ドライフルーツスコーン。

愛あるカフェメシ職人
愛あるカフェメシ職人 @cook_40014278

ざくざくどっしりスコーン。ドライフルーツがたくさん入っていているので一口ごとに色々なフルーツの味が楽しめます☆

ざくざくどっしりスコーン。ドライフルーツがたくさん入っていているので一口ごとに色々なフルーツの味が楽しめます☆

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材料

2人分
  • 全粒粉 150グラム
  • 薄力粉 100グラム
  • さんおん糖 15グラム
  • BP 小さじ1
  • 塩 小さじ2分1
  • 牛乳 80グラム
  • バター 35グラム
  • ☆粉糖 60グラム
  • ☆卵白 2分1
  • ☆レモン汁 少々
  • ドライフルーツ 80~(お好きなだけどうぞ)
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作り方

  1. 1

    粉類を合わせます。

    • ドライフルーツスコーン。作り方1写真
  2. 2

    さんおん糖、塩、牛乳を加えます。
    ドライフルーツも加える。

    • ドライフルーツスコーン。作り方2写真
  3. 3

    1センチ角に切ったバターを加えてこね過ぎないようにまぜる。

    • ドライフルーツスコーン。作り方3写真
  4. 4

    生地をひとまとめにして、平たい円形にして、6~8等分に切る。

    • ドライフルーツスコーン。作り方4写真
  5. 5

    180度のオーブンで15~20分焼き上げる。

    • ドライフルーツスコーン。作り方5写真
  6. 6

    ☆の材料を合わせてかき混ぜる。白っぽくなったら完成。
    焼き上げたスコーンにかける。

    • ドライフルーツスコーン。作り方6写真
  7. 7

    • ドライフルーツスコーン。作り方7写真
  8. 8

    • ドライフルーツスコーン。作り方8写真
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愛あるカフェメシ職人
愛あるカフェメシ職人 @cook_40014278
2002/10/04 00:31に公開

このレシピのキーワード

スコーン ドライフルーツ バター 牛乳 薄力粉 全粒粉 卵白

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