蓮根のガーリックバター炒め。
愛あるカフェメシ職人 @cook_40014278
蓮根の歯ごたえ大好きなので、色々な食べ方をしていますがこれは簡単で、美味しいです。あと1品というときに☆
このレシピの生い立ち
蓮根の調理がマンネリしていたので、こんなのはどうかな？？と思いついたまま。。。。
蓮根のガーリックバター炒め。
蓮根の歯ごたえ大好きなので、色々な食べ方をしていますがこれは簡単で、美味しいです。あと1品というときに☆
このレシピの生い立ち
蓮根の調理がマンネリしていたので、こんなのはどうかな？？と思いついたまま。。。。
作り方
- 1
蓮根を乱切りして、酢水につける。
- 2
フライパンを熱し、バター、にんにくを入れる。
- 3
水を切った蓮根をフライパンに入れて炒める。
- 4
クレイジーソルト、黒胡椒で味付けて出来上がり。
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