☆超簡単☆牛そぼろ&甘~い卵

ユミえ~もん
ユミえ~もん @cook_40016449

朝寝坊したとき 主人のお弁当はこれになります。サラダをつけて20分で出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
子供の頃によく 母が作ってくれました。

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材料

父ちゃんの弁当
  1. 牛ひき肉(鶏などでも代用可) 70 g(適量でok)
  2. ☆砂糖 大さじ 2
  3. ☆しょうゆ 大さじ 2
  4. ☆水 1/2 カップ
  5. 2個(1個でも可)
  6. ★砂糖 大さじ 2
  7. ★水 大さじ 1
  8. インゲン 適量

作り方

  1. 1

    鍋に☆の調味料をすべて入れ 煮たっとところに 牛ひき肉を入れる。 
    箸で ほぐしながら 煮詰めていき 煮詰まったら 冷ます

  2. 2

    卵を溶き ★の調味料を加え 油を引いた中火で熱したフライパンで 手早くかき混ぜる 出来たら冷ます。

  3. 3

    お皿に ご飯をひき その上に 二色にかざり インゲンなどを飾る。 
    にんじんなどでも代用可

コツ・ポイント

とにかく簡単&美味しい!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ユミえ~もん
ユミえ~もん @cook_40016449
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