半熟ゆでたまごを作り、マグカップに入れナイフで刻む。

ボウルに移し、マヨネーズ・塩・こしょうを入れて混ぜる。

レタスは適当にちぎり、きゅうりは斜め薄切りにする。ウインナーはオーブントースターで色よく焼き、塩こしょうする。

ナイフをコンロで軽くあぶり、縦に切れ目を入れる。バターとマスタードを合わせてよく練り、切った両面に薄く塗る。

レタス、きゅうり、たまご、ウインナーの順に挟ぬ。

全部作って出来上がり。