♪ホットケーキミックス♪~ほうれん草蒸しパン~離乳食にも!!

野菜を混ぜてホットケーキミックスで蒸しパン第二弾のほうれん草蒸しパンです。色は緑ですごいですが、(;´▽`A``美味しいですよ♪野菜が苦手な子でも食べられるかな?!離乳食後期のうちの子もたくさん食べてくれました。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでにんじん蒸しパン(レシピID:17347243 )のアレンジです。下記ページにて↓ホットケーキミックスのレシピをリストアップしていますので、よかったら遊びに来て下さいね♪ http://susy.fc2web.com/recipehotcake.htm
♪ホットケーキミックス♪~ほうれん草蒸しパン~離乳食にも!!
野菜を混ぜてホットケーキミックスで蒸しパン第二弾のほうれん草蒸しパンです。色は緑ですごいですが、(;´▽`A``美味しいですよ♪野菜が苦手な子でも食べられるかな?!離乳食後期のうちの子もたくさん食べてくれました。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでにんじん蒸しパン(レシピID:17347243 )のアレンジです。下記ページにて↓ホットケーキミックスのレシピをリストアップしていますので、よかったら遊びに来て下さいね♪ http://susy.fc2web.com/recipehotcake.htm
作り方
- 1
ほうれん草は、耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけ、電子レンジ(500W)で約2分30秒加熱し、水にとってアクを抜く。(私は、ビニール袋に入れて加熱してます。)
- 2
1をよくしぼり、細かいみじん切りにする。
- 3
ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油、砂糖、2のほうれん草をさらに水気を絞って加えよく混ぜる。
- 4
プリン型に、紙やアルミ型を敷き、3を8分目まで入れて、蒸し器に入れて、強めの中火で10~13分蒸す。(爪楊枝を刺して、何も付かなければ、できあがり♪)
- 5
***プリン型がないときには、浅めのマグカップなどでもいいですよ。敷く紙やアルミがなくてもラップでも十分できますよ。***
コツ・ポイント
ほうれん草は、ミキサーにかけて細かくしたり、冷凍した物をおろし金ですり下ろしたりしてもいいと思います。野菜の苦手な子や小さな子には、葉先だけ利用して量も少なめがおすすめです!(私は全部使っていて、写真はほうれん草80gです。)
(その他のアレンジのかぼちゃは、レシピID: 17346997 りんごは、レシピID: 17350545 )
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