チキントマトスパゲティ

りん♪
りん♪ @cook_40016126

チキンとトマトは相性バッチリ☆唐辛子を入れてアラビアータ風にしてもおいしいです。

チキントマトスパゲティ

チキンとトマトは相性バッチリ☆唐辛子を入れてアラビアータ風にしてもおいしいです。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 80g
  2. 鶏胸肉 1/3枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. マッシュルーム(缶) 25g
  5. にんにく 1/2かけ
  6. 大さじ1/2
  7. コンソメ 小さじ1/2
  8. 1/4cup
  9. カットトマト 100g
  10. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    にんにく、玉ねぎは薄切りに、鶏肉は一口大のそぎ切りにする。スパゲティはゆでる。

  2. 2

    鍋に油とにんにくを入れて火にかけ、玉ねぎ、鶏肉を炒める。

  3. 3

    コンソメ、水、カットトマト、マッシュルームを加えて、汁気が少なくなるまで煮込む。

  4. 4

    仕上げに塩・胡椒し、ゆでたスパゲティにかける。

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作るのも食べるのも大好き❤️2013年8月〜沖縄へ移住( ´∀`)以前はカフェでケーキや料理を作っていました♫現在は事務仕事をしながら、プライベートでケーキを作ったりしています❤︎よろしくお願いします♪
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