オーブンを500F（250c？）に暖めておきます。　ボールにお肉を入れ、パン粉、牛乳、たまねぎ、卵、塩を加えて良く混ぜます。

良く混ぜたら、ミートボールを作ります♪　あまり大きすぎると火が通りにくいので、小さめにするとグー☆

パンにオーブンシートをひいて、その上にミートボールを乗せて、オーブンに戻して、12分から15分焼きます。

その間にソースを作ります。
鍋にバターを溶かし、にんにくをやわらかくなるまでソテーします。　それからケチャップ、はちみつ、お醤油を加えます。　沸騰したら弱火にし、蓋をして5分待ちます。

ミートボールが出来たら、良く油をきります。鍋にミートボールを入れ、もう一度煮立たせて、煮立ったら弱火に戻し、時々かきまぜながら5～10分くらい煮ます。　

お皿に移し、イタリアンパセリを添えて出来上がり♪