水４００ccに粉末寒天を１袋（４ｇ）を入れ、かき混ぜながら煮溶かす。

２分位沸騰させ、砂糖を加えて溶かし火からおろす。

牛乳を加えて容器に流し固める。

③と好みの果物缶、すいかのカットした物を盛りつけて…

シロップ＝缶詰めのシロップを合わせて…甘さが不足している場合は砂糖を煮溶かして加える。