CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ふわふわ♪ホームメードマッシュルームスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ふわふわ♪ホームメードマッシュルームスープ-レシピのメイン写真

ふわふわ♪ホームメードマッシュルームスープ

ちゃらん
ちゃらん @cook_40016151

やっぱホームメードスープは美味しくて、身も心もポカポカ!ふわふわで優しい味のスープです。
このレシピの生い立ち
ず~~~と昔、旦那の好物なので、TVでやっていたのを見て、慌ててDOCOMOの請求書の封筒にメモしたままでやっと清書することができました。

やっぱホームメードスープは美味しくて、身も心もポカポカ!ふわふわで優しい味のスープです。
このレシピの生い立ち
ず~~~と昔、旦那の好物なので、TVでやっていたのを見て、慌ててDOCOMOの請求書の封筒にメモしたままでやっと清書することができました。

もっと読む

ふわふわ♪ホームメードマッシュルームスープ

ちゃらん
ちゃらん @cook_40016151

やっぱホームメードスープは美味しくて、身も心もポカポカ!ふわふわで優しい味のスープです。
このレシピの生い立ち
ず~~~と昔、旦那の好物なので、TVでやっていたのを見て、慌ててDOCOMOの請求書の封筒にメモしたままでやっと清書することができました。

やっぱホームメードスープは美味しくて、身も心もポカポカ!ふわふわで優しい味のスープです。
このレシピの生い立ち
ず~~~と昔、旦那の好物なので、TVでやっていたのを見て、慌ててDOCOMOの請求書の封筒にメモしたままでやっと清書することができました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • マッシュルーム 200g
  • タマネギ 80g
  • バター 大さじ1
  • 塩 少々
  • 小麦粉 15g
  • ブイヨン 固形のを溶かしたのでもOK!600cc
  • 生クリーム 200cc
  • 牛乳 250cc
  • バジル 4枚
  • 塩・コショウ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    マッシュルームは薄切りに、タマネギはくし型の薄切りに切る。

  2. 2

    鍋にバターを入れて1を入れて炒める。塩少々をふって、水分がなくなるまで炒める。そこに小麦粉を入れて混ぜ炒めて、ブイヨンを入れてあくを取りながら20分煮たら、火を止める。

  3. 3

    2のあら熱が取れたら、ミキサーに生クリーム、牛乳、バジルを入れて1~2分スイッチオン!鍋に戻して適温に温めて、塩・コショウで味を調えて、できあがり!

コツ・ポイント

家では、少しマッシュルームの感触があるのが好きなので、あまりミキサーかけませんが、滑らかな感じがよければ、調整してみて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちゃらん
ちゃらん @cook_40016151
2002/11/16 18:17に公開
カリフォルニアでちゃらんぽらんな私でもできる、簡単・美味・ヘルシーなレシピを探し求めています。二人の子育ての合間に、ヨガを教えてます。http://www.yogachandra.com
もっと読む

このレシピのキーワード

マッシュルーム 生クリーム バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズッキーニとナスのバジルチーズ焼き
  2. 新玉ねぎとベーコンのクリーム煮★動画あり
  3. 山クラゲで新ワカメとトマトのナムル
  4. えのもや納豆
  5. 簡単!ガーリックライス☆青いにんにく辣油
  1. *・・クリームチーズ&レーズンのパウンドケーキ・・*
  2. 簡単★ホットケーキミックスクッキー
  3. 梅の実ケーキ
  4. 常備のそばつゆ
  5. ヤーコンパイ
  1. 人形焼もどき?
  2. すごくおいしい!じゃこドレレタス
  3. 大根の和風あんかけ
  4. 筑前煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17349846
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close