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うどの酢みそ和え
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うどの酢みそ和え-レシピのメイン写真

うどの酢みそ和え

りん♪
りん♪ @cook_40016126

春が旬のうどを使った簡単和え物です。うどは千切りにしてきんぴらにしてもおいしいですよ。

春が旬のうどを使った簡単和え物です。うどは千切りにしてきんぴらにしてもおいしいですよ。

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うどの酢みそ和え

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りん♪ @cook_40016126

春が旬のうどを使った簡単和え物です。うどは千切りにしてきんぴらにしてもおいしいですよ。

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材料

1人分
  • うど 1本
  • 白みそ 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 辛子 少々
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作り方

  1. 1

    うどは皮をむき、1,5~2cm角に切り、水にさらす。

  2. 2

    お湯を沸かし、うどを5分くらいゆでる。

  3. 3

    酢みそを作り、水気を切って冷ましたうどを和える。

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りん♪
りん♪ @cook_40016126
2003/03/23 12:14に公開
作るのも食べるのも大好き❤️2013年8月〜沖縄へ移住( ´∀`)以前はカフェでケーキや料理を作っていました♫現在は事務仕事をしながら、プライベートでケーキを作ったりしています❤︎よろしくお願いします♪
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ウド 白みそ

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