キャベツともやしの味噌コールスロー。

ちびぽよ
ちびぽよ @cook_40017394

冷蔵庫にあまりがちな食材でもう一品。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫と相談して。

キャベツともやしの味噌コールスロー。

冷蔵庫にあまりがちな食材でもう一品。
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材料

2人分
  1. キャベツ 4枚
  2. もやし 1/4袋
  3. にんじん 少量
  4. 味噌 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 醤油 少々
  7. 大さじ1
  8. ごま 少量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして冷水にとり、パリッとさせる。
    もやしはさっとゆでて水にさらして冷やす。
    にんじんはピーラーで薄く切る。

  2. 2

    調味料を混ぜソースにする。

  3. 3

    野菜とソースをさっくり混ぜ合わせてできあがり。

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料理嫌い&苦手の不良主婦でもできる料理ばかり。身上にしているのは大事なのはささっと手早く作ること。簡単でおいしいが一番だと思っております。そして楽しく。メインHP→ http://tix.hn.org/chibi/
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