じゃがいもピザ

RIRUNCHA
RIRUNCHA @cook_40017463

じゃがいもと小麦粉で作ったピザ台です☆モチモチしてて意外と美味しかった!子供も大喜び!
このレシピの生い立ち
ピザを食べたいけど、強力粉がなかったので、「どうしよう...?」と悩んだ結果、ピザと同じイタリア料理のニョッキの事を思い出し、チャレンジして作ったピザです。ピザ用チーズがなかったので、とろけるチーズ(スライス)ですが、あればもちろんピザ用で☆

じゃがいもピザ

じゃがいもと小麦粉で作ったピザ台です☆モチモチしてて意外と美味しかった!子供も大喜び!
このレシピの生い立ち
ピザを食べたいけど、強力粉がなかったので、「どうしよう...?」と悩んだ結果、ピザと同じイタリア料理のニョッキの事を思い出し、チャレンジして作ったピザです。ピザ用チーズがなかったので、とろけるチーズ(スライス)ですが、あればもちろんピザ用で☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

直径約20cmのピザ2枚
  1. じゃがいも 3個
  2. 小麦粉 大さじ10
  3. ピザ用ソース 適量
  4. ハム 数枚(お好みで)
  5. ピーマン 1個
  6. とろけるチーズ 4枚(あるならピザ用チーズ)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、すりおろし、小麦粉を加えてよく混ぜる

  2. 2

    油を引いたフライパンに1の半量を丸く薄く広げ、両面こんがり焼く

  3. 3

    焼きあがった2にピザソースを塗り、適当な大きさに切ったハム・ピーマン・チーズをのせ、オーブントースターで7分程焼く。(チーズが溶けてフツフツする程度まで)

コツ・ポイント

カリカリの薄焼きピザが好きな人は違和感があるかもしれません☆フライパンでピザ台を焼くときは、完全に火が通ってなくても、その後トースターで焼くから大丈夫☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
RIRUNCHA
RIRUNCHA @cook_40017463
に公開
高1と小6の娘二人、7年前に1歳のお誕生日直前に天使になっちゃった「ぼくチン」の母でーす。娘二人、旦那様、パピヨン(♀6歳)、茶トラ猫(♂0歳)、クサガメ2匹(11歳)と暮らしてます♪(2013年1月現在)食べるのは好きなのに料理下手ですが、どうぞよろしく~。twitter「riruncha」でやってます☆
もっと読む

似たレシピ