作り方
- 1
鶏肉をぶつ切りにして、ビニール袋にいれ、ヨーグルトとスパイス類を加えてよくもみこみ、塩小さじ1をまぜて、1時間以上おく。
- 2
予熱しておいたグリル(ガスコンロの)にアルミホイルを敷き、鶏肉をのせ、10分程度焼く。
- 3
2で焼かないで、小麦粉をまぶして油で揚げても、とってもおいしいから揚げになります。
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