にんにくと生姜はおろしておく。材料は、全てみじん切りにしておく。卵はいり卵にしておく。
【デリ醤油】醤油・みりん・１カップずつと昆布（５センチ×５センチ）を密封容器に入れた物。

熱したフライパンにオリーブオイルとサラダ油をひき、おろしたにんにくと生姜を入れ香りが出たら、玉ねぎとベーコンを入れ炒める。しんなりしたら他の野菜といり卵を加え炒める。

冷凍ご飯を半解凍し、加え炒める。ごはんがパラパラになったら、デリ醤油を鍋ハダから回し入れ炒める。更にカレー粉を加えて炒める。味をみてＯＫなら黒こしょうをかけて出来上がり！お好みでいりゴマをふってね(^。^)