作り方
- 1
豚肉をボールに入れて塩コショウをパラパラっとふりかけます。
- 2
そこへエバラ生姜焼きのたれをドボドボ入れて豚肉を泳がせます。
- 3
油をひいてちょっと加熱したフライパンにぶちまけます。それで豚肉にキッチリ火が通るまで面倒を見てやります。
- 4
こんなんで一品出来上がり♪野菜を添えるともうちょっと見映えがよくなります♪
- 5
こいつが重宝しているたれです。好みがあるから難しいですが甘くない・辛くない中立タイプです。
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