アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは～油抜きしてびろーんと一枚に広げます(おいなりさん用の両端切って広げてもいいねぃ～）
- 2
豆腐は水切り（水から出すと、空気圧で自然にかるぅく押しができますにょん。ラップしといてね）、玉ねぎ人参は荒くみじん切り、しょうがはみじん。
- 3
ひき肉に、豆腐をくずしながら入れて、野菜を調味料と片栗粉入れて混ぜ混ぜします～。
- 4
油揚げを広げたやつに、③をぬりぬり。そしてロールケーキみたいにくるくる～。丼とか大きな器に入れて、ラップして500ｗ７分半チンします～（結構水分が出るので、どんぶりのような器がグッドにょ）
- 5
カレーあん、混ぜてお鍋で煮ましたにょん。（とろみ具合がいまいちわからなかったのでねぃ～）分量は大丈夫そうなので、ぐるぐると混ぜてマグカップでレンジにかけてもいいかもねぃ（チンは500ｗ１分半～２分くらい？チン終わったらすぐ混ぜるとなめらかに～）
- 6
ひとくち大に輪切りにして、食べるときにカレーあんをかけて出来上がりー。
コツ・ポイント
切り分けてみて、お肉が心配な感じだったら、あんをかける前にチンをもう一度してみてねぃ～
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