アプリでひらく作り方
- 1
まず、イカをさばきます。
手を突っ込んで、繋がってる所をぷちぷちっと取って、引っ張って、内臓だけ取り出します。 - 2
普通メインはイカだと思うので、それは料理に使いまして、取り出した内臓は全部使います。口とかは取ります。目玉は入れても良いとｗ
- 3
鍋に調味料、内臓ゲソなど(イカを入れて全部煮込んでも美味しいかも)ぜーんぶ入れて、煮込みます。
- 4
火が通ったらオッケイです☆出来上がり。
コツ・ポイント
ポイントは、なるべく新鮮なモノを使う事です。
それ以外は保証は出来ません！と母が言ってました（笑）
イカは、色が茶色が濃い方が新鮮です。
自分で味は調節してください。
分量量らないので、結構適当に書いてます…。
つくれぽ
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