☆ビスケット・ケーキ☆
kanai @cook_40018291
ビスケットで作る簡単ケーキ。とっても簡単でとってもおいしいです！
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれたお菓子です。簡単なので未だ我が家の定番お菓子です☆
☆ビスケット・ケーキ☆
ビスケットで作る簡単ケーキ。とっても簡単でとってもおいしいです！
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれたお菓子です。簡単なので未だ我が家の定番お菓子です☆
作り方
- 1
生クリームに砂糖を加え、角がたつくらいまでよく泡立てる。
-
- 2
インスタントコーヒーをお湯で濃い目に溶く。浅めの器で作るとやりやすい。（そんなに多く作らなくていいです）
-
- 3
ビスケットを２で作ったコーヒーにひたし、上に１で泡立てた生クリームを厚めに塗る。その上にもう１枚コーヒーにひたしたビスケットを乗せる。その上に生クリーム・・・と交互に。
４．５段できたら、ラップを敷いたお皿やバットの上に乗せておく。残りも同じ感じで☆ -
- 4
出来たら冷蔵庫で２，３時間冷やしてできあがり。少し時間を置いた方がビスケットがしっとりしておいしい☆
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コツ・ポイント
コーヒーは濃い目に作るとおいしいです。コーヒーの変わりにミルクを使ってもOK!
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