mocha～はじめての腸粉～
mocha2 @cook_40012963
kapacyanさんのレシピ「Kapa流 腸粉の作り方」ID：17354565を基本に作ってみました。モチモチしてチュルチュルしておいしかったです☆まだ未体験な方ぜひおすすめです！
このレシピの生い立ち
「腸粉ファンクラブ」よ、永遠であれ・・・
mocha～はじめての腸粉～
kapacyanさんのレシピ「Kapa流 腸粉の作り方」ID：17354565を基本に作ってみました。モチモチしてチュルチュルしておいしかったです☆まだ未体験な方ぜひおすすめです！
このレシピの生い立ち
「腸粉ファンクラブ」よ、永遠であれ・・・
作り方
- 1
kapacyanさんのレシピを基本にひかる♪さんレシピでのホットプレートを参考にテフロン加工のフライパンで焼き腸粉にチャレンジ！もちろん弱火でね。
- 2
さやっぺのレシピからトッピングを参考に今日は小松菜ともやし、味付豚細切れを炒め、かき醤油とウェイパーと砂糖で味付けしてみました。
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- 3
バナナを巻いてみました。
ぬくぬくの腸粉で巻くとバナナがより一層甘みが増し、デリシャス～♪その上にきな粉と黒蜜をトッピング！ -
- 4
腸粉は上新粉でいってみました。ミキサーなしでも大丈夫でした。腸粉は麺に、水菜、豆腐、生なめこ、豚肉で鍋風です。
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コツ・ポイント
味付のバリエーションが豊富なのでとっても楽しめます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17356764
