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mocha~はじめての腸粉~
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mocha~はじめての腸粉~-レシピのメイン写真

mocha~はじめての腸粉~

mocha2
mocha2 @cook_40012963

kapacyanさんのレシピ「Kapa流 腸粉の作り方」ID:17354565を基本に作ってみました。モチモチしてチュルチュルしておいしかったです☆まだ未体験な方ぜひおすすめです!

このレシピの生い立ち
「腸粉ファンクラブ」よ、永遠であれ・・・

kapacyanさんのレシピ「Kapa流 腸粉の作り方」ID:17354565を基本に作ってみました。モチモチしてチュルチュルしておいしかったです☆まだ未体験な方ぜひおすすめです!

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材料

  • 「Kapa流腸粉の作り方」 ID:23055839
  • 「さやっぺ流☆腸粉の食べ方!」 ID:23386799
  • 「☆ひかる♪家のホットプレートで焼き腸粉☆」 ID:20520375
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作り方

  1. 1

    kapacyanさんのレシピを基本にひかる♪さんレシピでのホットプレートを参考にテフロン加工のフライパンで焼き腸粉にチャレンジ!もちろん弱火でね。

  2. 2

    さやっぺのレシピからトッピングを参考に今日は小松菜ともやし、味付豚細切れを炒め、かき醤油とウェイパーと砂糖で味付けしてみました。

    • mocha~はじめての腸粉~作り方2写真
  3. 3

    バナナを巻いてみました。
    ぬくぬくの腸粉で巻くとバナナがより一層甘みが増し、デリシャス~♪その上にきな粉と黒蜜をトッピング!

    • mocha~はじめての腸粉~作り方3写真
  4. 4

    腸粉は上新粉でいってみました。ミキサーなしでも大丈夫でした。腸粉は麺に、水菜、豆腐、生なめこ、豚肉で鍋風です。

    • mocha~はじめての腸粉~作り方4写真

コツ・ポイント

味付のバリエーションが豊富なのでとっても楽しめます。

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mocha2
mocha2 @cook_40012963
2003/05/06 14:39に公開
料理すること、食べること大好きです!どうぞごひいきに♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17356764
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