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グラノーラクッキー-レシピのメイン写真

グラノーラクッキー

ティンク
ティンク @cook_40018338

ざくざくっとした食べ応えのあるクッキー。
プレゼントにもおすすめです。
グラノラうまい♪♪
このレシピの生い立ち
グラノーラを生まれて初めて食べました。
「おいしいっお菓子にもいいかも!」
どさどさっとクッキー生地に入れて、ちまちま改良。。。

ざくざくっとした食べ応えのあるクッキー。
プレゼントにもおすすめです。
グラノラうまい♪♪
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グラノーラを生まれて初めて食べました。
「おいしいっお菓子にもいいかも!」
どさどさっとクッキー生地に入れて、ちまちま改良。。。

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ティンク
ティンク @cook_40018338

ざくざくっとした食べ応えのあるクッキー。
プレゼントにもおすすめです。
グラノラうまい♪♪
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グラノーラを生まれて初めて食べました。
「おいしいっお菓子にもいいかも!」
どさどさっとクッキー生地に入れて、ちまちま改良。。。

ざくざくっとした食べ応えのあるクッキー。
プレゼントにもおすすめです。
グラノラうまい♪♪
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材料

20個
  • バター 60g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • 塩 ひとつまみ
  • フルーツグラノーラ 90g
  • 牛乳 大さじ2
  • 薄力粉 125g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    グラノーラに牛乳を混ぜ合わせておく。
    バターをクリーム状に混ぜ、砂糖も混ぜ合わせる。

  2. 2

    溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。

  3. 3

    グラノーラを混ぜ合わす。
    粉類も少しずつ加える。

  4. 4

    オーブンシートをひいた天板に落とし、丸く広げる。
    180℃に温めたオーブンで14分焼いて出来上がり♪

  5. 5

    おまけ:丸く広げた後、上にグラノーラを少し散らしてから焼くと、ちょっとおしゃれに★

コツ・ポイント

ドライフルーツの多めグラノーラを使って下さい。
バターは室温にもどしておいて下さいね。
牛乳の変わりにラム酒などを使ってもおいしいと思います(*^-^*)

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ティンク
ティンク @cook_40018338
2003/07/08 07:48に公開
レシピはお菓子が多いですが、今では作るのは専ら「おかず」。分量量らないで勘で作るので、レシピならず。楽しくおいしく!
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このレシピのキーワード

クッキー グラノーラ バター 牛乳 薄力粉 卵

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