あっさりブラウニー

ティンク
ティンク @cook_40018338

ふんわりめのブラウニーです。
このレシピの生い立ち
バターの量が少ないブラウニーがよくて…。

あっさりブラウニー

ふんわりめのブラウニーです。
このレシピの生い立ち
バターの量が少ないブラウニーがよくて…。

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材料

15×15cm
  1. チョコレート 40g
  2. バター 20g
  3. くるみ 30g
  4. 1個
  5. 砂糖 30g
  6. ココア 10g
  7. 薄力粉 20g
  8. ベーキングパウダー 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温めておく。
    刻んだチョコレートとバターを湯煎にかけて溶かす。

  2. 2

    くるみをフライパンで炒って砕く。

  3. 3

    ボウルに卵を溶き、砂糖を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    3に1を加えて混ぜ、ココアと薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、なめらかに混ぜる。
    くるみも加え均一に混ぜる。

  5. 5

    容器にオーブンペーパーを敷き、4を平らになるように入れる。
    オーブンで180℃、15分焼く。

  6. 6

    冷めてから切り分けて出来上がり♪

コツ・ポイント

甘いのが好きな人は砂糖を足しても!
レーズンを入れてもおいしいです。

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ティンク
ティンク @cook_40018338
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レシピはお菓子が多いですが、今では作るのは専ら「おかず」。分量量らないで勘で作るので、レシピならず。楽しくおいしく!
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