さっぱり黒ごまプリン ブルーベリーソース添え
まるまり @cook_40017633
生クリームを加えず、牛乳と練りごまでさっぱりヘルシー。でもコクのあるおいしいデザート。なぜか凡のブルーベリーソースが合うんだなあ～。
このレシピの生い立ち
ごまのおいしいデザートを研究した末、白ごまより黒ごまを選びました。
さっぱり黒ごまプリン ブルーベリーソース添え
生クリームを加えず、牛乳と練りごまでさっぱりヘルシー。でもコクのあるおいしいデザート。なぜか凡のブルーベリーソースが合うんだなあ～。
このレシピの生い立ち
ごまのおいしいデザートを研究した末、白ごまより黒ごまを選びました。
作り方
- 1
粉ゼラチンを水で15分以上ふやかしておく。
- 2
鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけ、沸騰する前に火からおろす。
- 3
2に1を入れて溶かし、黒ごまも加えて混ぜる。
- 4
3の鍋を氷水の入ったボールに入れ、かき混ぜながら冷やす。とろりとして、黒ごまが均一になったら器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
好みで凡（私の勤め先）のブルーベリーソースを添えて、召し上がれ。
コツ・ポイント
器に入れる前にきちんと冷やすこと！ごまが分離してしまいますから。
似たレシピ
-
☆卵使わず黒ゴマプリン♪☆ ☆卵使わず黒ゴマプリン♪☆
とっても簡単、混ぜるだけ！卵も使ってないのにコクがあるのは練りゴマのおかげですね。ヘルシーで美味しいからちょっとくらい食べ過ぎてもいいかな？？
-
簡単ヘルシー♥とろ～り濃厚黒ゴマプリン 簡単ヘルシー♥とろ～り濃厚黒ゴマプリン
♥話題入りレシピ♥セサミンたっぷりの濃厚でヘルシーな黒ゴマプリン♪練りゴマを使って簡単に作れます☆おもてなしにも♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17357488
