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簡単トマトの冷製パスタ。
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簡単トマトの冷製パスタ。-レシピのメイン写真

簡単トマトの冷製パスタ。

えみぱお
えみぱお @cook_40018079

完熟トマトが手に入ったらどうぞ。
このレシピの生い立ち
夏、おいしそうなトマトが無人販売していたときに考案。以来毎年恒例レシピ。

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簡単トマトの冷製パスタ。

えみぱお
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材料

2人分
  • 完熟トマト 1個
  • 貝割れ大根 1パック
  • たまねぎ 1/4
  • チーズ 適宜
  • ハム 適宜
  • パスタ(細いのもおいしそう) 200から300g
  • イタリアンドレッシング 適宜
  • 麺つゆ 適宜
  • トウバンジャン 適宜
  • 塩、胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜などは冷たく冷やしておく。パスタを指定どおりの時間、多めの塩で茹でる。

  2. 2

    トマトを適当に角切りにする。気になる人は、湯剥きして種を取ってください。私はそのそのまんまざくざく切ります。

  3. 3

    その他の野菜、チーズ、ハムなども適当に切ります。たまねぎは薄くスライスして、水にさらしたほうがいいかな。

  4. 4

    切った材料をボールに入れ、イタリアンドレッシング、麺つゆ、塩、胡椒、好みでトウバンジャンを少しいれ、味を調える。

  5. 5

    茹であがったパスタは水で冷やし、しっかり水を切る。ざるに押し付けるくらいでも大丈夫(と、クックパスタさんのレシピで知りました(^^))

  6. 6

    パスタをボールに入れ、ざっと合えたら、お皿に盛りましょう。出来上がり。

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えみぱお
えみぱお @cook_40018079
2003/05/16 04:36に公開
万年幻のダイエッター。食べるの大好きお酒も大好き♪そしてお料理大好きです。でも手抜き。簡単料理ばんざい!6才小学一年生の怪獣ぽんちけどんと毎日戦いながら、一型糖尿病の夫のご飯を作っておりますよ。
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このレシピのキーワード

パスタ トマト かいわれ ハム チーズ 玉ねぎ

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