メロ（銀むつ）の煮付け（煮魚）
マミィー @cook_40016308
調味料を煮立ててメロを煮れば簡単にできます。（写真はカレイです）
このレシピの生い立ち
淡白な魚の煮付けはこの味付けです。母の味、再現・・・。
メロ（銀むつ）の煮付け（煮魚）
調味料を煮立ててメロを煮れば簡単にできます。（写真はカレイです）
このレシピの生い立ち
淡白な魚の煮付けはこの味付けです。母の味、再現・・・。
作り方
- 1
生姜は薄切りに切る。
- 2
鍋に水と生姜、☆の調味料を入れて煮立てる。
- 3
２にメロを入れ落し蓋をし、１０分～１５分くらい中火で煮たら出来上がり。
コツ・ポイント
かれいなど淡白な魚でもＯＫ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17358240
