ごまたっぷり!!鶏のささみときゅうりのごまドレサラダ

Name: ごまたっぷり!!鶏のささみときゅうりのごまドレサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; 鶏ささみ 2本; 酒 適量; 塩 適量; 深入りごまドレッシング 適量; 白ごま お好きなだけ; 大葉 あれば

たぁちゃん @cook_40017574

このドレッシングが大好きで、とにかくよく作ります！
このレシピの生い立ち
鶏のささみは安い時に買って、1本ずつ冷凍保存。このドレッシングさえあればただあえるだけなので、ちょっとしたおつまみにも良いですよ。

ごまたっぷり!!鶏のささみときゅうりのごまドレサラダ

たぁちゃん @cook_40017574

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材料

2人分

きゅうり 1本
鶏ささみ 2本
酒適量
塩適量
深入りごまドレッシング適量
白ごまお好きなだけ
大葉あれば

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作り方

1

きゅうりは斜め薄切りで千切りにする。
2

鶏ささみは耐熱皿にのせて酒をふりかけ、ふたorラップをして電子レンジで2分程チン。取り出して赤身が残っていたら裏返して30秒程更にチンする。荒熱が取れたら適当に手で裂く。
3

ボウルにきゅうり、鶏ささみ、あれば大葉の千切りを入れ、ドレッシングをふりかける。塩で味を整えて、最後に白ごまをたーっぷり加えて出来上がり♪