玉ねぎ・にんにくをすりおろす。

ヨーグルトに、材料を入れて、レモン汁をたらし、塩・胡椒で味を調節する。

スライスしたキュウリにあえて出来上がり。　　　　　　

※なぜか、周りのフランス人は、キュウリの皮をむきます。それと、フランスのキュウリは大きい！こちらのキュウリなら半分。