作り方
- 1
★タレ★ 全部の材料をよく混ぜ合わせる。
- 2
鮭をタレに漬け、返しながら30分程おく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、弱-中火で焼く。焼き色がついたら、裏返してこんがりと焼く。
- 4
器に盛り、ゴマを振る。
コツ・ポイント
豆板醤はお好みで加減して下さいマセ。
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鮭をタレに漬け、返しながら30分程おく。
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器に盛り、ゴマを振る。
豆板醤はお好みで加減して下さいマセ。
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