簡単すぎでごめんなさい！焼きピーマンの酢みそ和え
ヴァルリン @cook_40015057
今年も、うちの畑ではピーマンがたくさん取れました。ピーマンが立派な、ビールのおつまみになります。クセになります。あと一品っていう時にどうぞ～。
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさん取れた時には、いつも食べていましたが、レシピアップするほどでもないと思っていましたが・・・・美味しいのでのせました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは、縦に１／２に切って種を出して、グリルで焼く。うちのガスグリルは３分くらいでした。焦げやすいので、油断しないで！
- 2
味噌、酢、砂糖、胡麻油を合わせる。焼き上がったピーマンを入れて、あえて出来上がり。一人４きれだけど、ぺろりと食べられますよ。
コツ・ポイント
焼く時に注意。焦げすぎないように、ピーマンの歯触りを楽しみましょう。
似たレシピ
-
-
-
お弁当にも★ピーマンとウインナーだけ炒め お弁当にも★ピーマンとウインナーだけ炒め
おうちの畑でピーマンがたくさん取れたり、安かったり。。。そんな季節ですね☆簡単すぎてレシピとは言えないですが。。。ピーマンの苦味がたまらない簡単一品料理です。お弁当のおかずやおつまみやたくさんピーマンがあるときにどうぞ！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17359760
