作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンは細かく切る。味噌はみりんで溶いておく。
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、しょうがとニンニクのみじんぎりを炒める。次にひき肉、玉ねぎ、ピーマンの順で炒めていく。
- 3
しっかり火が通ったら、砂糖、みりんで溶いた味噌、好みで醤油を味をみながら加えていって、できあがり！！
コツ・ポイント
味は濃い目ですので、好みで味噌の量を減らしてください。
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