とっ～ても簡単鶏のサッパリ煮☆-レシピのメイン写真

とっ～ても簡単鶏のサッパリ煮☆

かわちゃん
かわちゃん @cook_40018927

鶏肉ホロホロで何個でもいけちゃいます！！たっぷり多めに作ってど～ぞ♪
このレシピの生い立ち
仕事のかけもちや子供の習い事の送迎で時間がほんとなかった時に　教わったレシピです！ほんと助かったのよ～～ありがと！こうたママ♪

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鶏肉ホロホロで何個でもいけちゃいます！！たっぷり多めに作ってど～ぞ♪
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材料

4人分
  1. 鶏手羽元 ２０本
  2. 卵 ８個
  3. しょうが ひとかけ
  4. ポン酢 360ml　１瓶
  5. レタス 小　一個

作り方

  1. 1

    鶏肉はポン酢に漬けておく。（もちろん鍋の中でいいです）
    できれば３０分以上がBEST.
    しょうがもスライスして一緒にね★　

    　

  2. 2

    レタスはザク切りにしてお皿に盛っておく。

  3. 3

    ゆで卵をつくり殻をむいておく。

  4. 4

    鶏肉がよく漬かったらゆで卵を入れそのまま火にかける。
    照り照りに煮あがったら出来上がり！
    （水分がもし足りなくて焦げそうなら少し水をいれてね）

  5. 5

    ザク切りレタスの上に残った汁ごとぜんぶかけて　一緒にいただきま～す（＾＾）

コツ・ポイント

簡単すぎてコツは・・・しいて言えばミツ○ンの味ポンをつかってね～（＾＾）
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