味付け不要！炒めナスおろし大根

Name: 味付け不要！炒めナスおろし大根
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 中２本; 大根（なるべく辛いもの） １／３本; ごま油 適量

料理名そのまま（苦笑）
さっぱり食べられます。

このレシピの生い立ち
ナスが大好きな父上の為に焼きナスをしようと思ったのに、生姜がない！ということで適当に大根おろしをのっけてみたら好評だったので。

料理名そのまま（苦笑）
さっぱり食べられます。

料理名そのまま（苦笑）
さっぱり食べられます。

材料

１人分

ナスは少し厚めの輪切りなので、火が通るまでしっかり焼いてください！ももさく。は一度父上に「おい、これ、生焼け……」と言われたことが…（笑）

ももさく。 @cook_40018758

2003/07/19 02:37に公開

下手の横好きなさくらです。食べることと海釣りが大好きな新米主婦☆どーにかして手を抜いてやろーと試行錯誤して、失敗する毎日です（笑）

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