作り方
- 1
豆腐はさいの目切り、ねぎ、生姜、にんにくはみじん切りにする。片栗粉以外の調味料を合わせておく。
- 2
鍋に油、生姜・にんにく、ねぎを入れて火にかけ、香りが出たらひき肉を炒める。
- 3
豆腐、調味料を加えて1～2分煮る。スパゲッティはちょうど良い固さまでゆでる。
- 4
水溶き片栗粉でとろみを付け、ゆでたスパゲッティにかける。
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beroneete
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